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Conheça o Nero d'Avola: um vinho típico da Sicilia


A uva Nero d'Avola, conhecida também como “calabrese”, possui elevada quantidade de açúcar e acidez na medida certa, dando origem a vinhos perfumados, frutados e robustos. Os vinhos 100% Nero d’Avola são geralmente rotulados como Sicilia IGT.

Possuem geralmente cor vermelha rubi e nuances violetas. O aroma é amplo, com notas intensas de frutas vermelhas, principalmente cereja. O sabor é seco, ácido na medida correta e ligeiramente tânico. Combinam muito bem acompanhando massas à base de molho de tomate.

A importadora Trinacria conta com dois grandes Nero d’Avola em seu portfólio:

Nesos Alcesti Nero d’Avola DOC (Legnaia)
Terre Siciliane Nero d'Avola IGT (Rasore)

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