A tripulação do catamarã Yakaré, que participou da XVII
edição da Regata Recife-Fernando de Noronha (Refeno), realizada no último mês
de setembro, elegeu o espumante Les Caves du Roi para comemorar a sua chegada
no arquipélago.
Além de poder ser apreciado bem gelado, o Les Caves du Roi é
uma ótima companhia para pratos leves, como os pescados e frutos do mar
fresquinhos preparados pelos tripulantes da embarcação. É elaborado no Veneto pela Casa Vinícola Rasore, com
uvas Pinot Noir e Chardonnay.