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Alcesti

BRANCOS:

Hèila Bianco Sicilia DOC

Tipo: Branco
750ml
Produtor: Alcesti
Região: Sicília
Safra: 2019
Uva(s): Grecanico e Catarrato
Graduação alcoólica: 12%
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Notas de Prova: Cor amarelo brilhante palha e toques típicos de frutas frescas do Mediterrâneo. É um vinho jovem e perfeitamente harmonioso
Harmonização: Excelente acompanhante para aperitivos, saladas, legumes grelhados e frutos do mar.


TINTOS:

Narké dei Poeti

Tipo:
Tinto
750 ml
Produtor: Alcesti
Região: Sicilia
Safra: 2016
Uva(s): Nero d’Avola e Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: Um ano em barris de carvalho e seis meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor rubi de média profundidade. Nariz exuberante, com notas de alcaçuz, ameixa, morango, ervas, floral, caramelo, nozes, casca de laranja e toques terrosos. Paladar de médio corpo, bom equilíbrio entre taninos e acidez, final prolongado. O sabor repete as percepções do nariz.
Harmonização: combina com guisados e aves de caça.

Admeto Syrah Sicilia DOC

Tipo: Tinto
750ml
Região: Sicília
Safra: 2020
Uva(s): Syrah
Graduação alcoólica: 14%
Amadurecimento: Em tanques de inox e em barricas de carvalho francês durante seis meses
Notas de Prova: Cor rubi intensa com reflexos violeta e aromas agradáveis de frutas vermelhas. Picante, encorpado e muito harmonioso no paladar.
Harmonização: Carnes vermelhas, caças e queijos duros.


Nesos Nero d’Avola DOC

Tipo: Tinto
750 ml
Produtor: Alcesti
Região: Sicilia
Safra: 2020
Uva(s): Nero d’Avola
Graduação Alcoólica: 13,5%.
Amadurecimento: Seis meses em barris de carvalho
Notas de Prova: Cor rubi intensa. Possui toque agradáveis de frutas vermelhas. Paladar harmonioso.
Harmonização: Carne vermelha, grelhados, caça e queijos de pasta mole

Hèila Rosso Sicilia DOC

Tipo: Tinto
750ml
Região: Sicília
Safra: 2019
Uva(s): Nero D’Avola e Perricone
Graduação alcoólica: 13%
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Notas de Prova: Cor rubi violáceo, aromas intensos e vivos. É um vinho jovem e equilibrado..
Harmonização: Excelente companheiro para pratos Mediterrâneos, risotos e sopas.

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