Produtor: Agriflegrea

Região: Campania

Safra: 2023
Álcool: 12,5%

Uva(s): Falanghina

Maturação: Em aço inox. “Sur lie” em aço inox e mais

quatro meses em garrafa.

Notas de prova: Intenso, fino e complexo no nariz, apresenta aromas florais e notas frutadas. Seco e macio no paladar. Boa frescura e sabor. Equilibrado e encorpado, com boa persistência e intensidade.

Harmonização: Comida japonesa, ostras, camarões,

carpaccio de peixe fresco e frutos do mar em geral. 

Tipo: Branco

Produtor: Agriflegrea

Região: Campania

Safra: 202
Álcool: 13%

Uva(s): Greco

Maturação: Fermentação em aço inox e "sur lie" durante alguns meses.

Notas de prova: Nariz complexo e intenso caracterizado por notas minerais, frutadas (frutas de polpa amarela como damasco, pera, nozes e avelãs) e notas florais (flores de laranjeira), apresentando também leves nuances de anis e mel. O sabor é cheio e redondo, com grande corpo e elegância, boa estrutura. Saboroso, frutado e com final persistente.

Harmonização: Pescados teor médio de gordura, carnes brancas e queijos frescos.

Tipo: Branco

Produtor: Alcesti

Região: Sicília

Safra: 2023
Álcool: 12%

Uva(s): Grecanico e Catarrato

Maturação: Fermentação em tanques de inox seguida de estágio em cubas de aço durante cerca de 6 meses. O vinho foi deixado repousar na garrafa por mais um mês antes do lançamento.

Notas de prova: Um blend repleto de mineralidade salina e frutas cítricas mediterrânicas.

Harmonização: Vai bem como aperitivo, assim como acompanhado de antepastos e frutos do mar.

Tipo: Branco

Produtor: Alcesti

Região: Sicília

Safra: 2022
Álcool: 12%

Uva(s): Grecanico e Catarratto.

Maturação: Em cubas de inox.

Notas de prova: Notas de frutas frescas do Mediterrâneo. Um vinho jovem e bem harmônico.

Harmonização: Aperitivos, pratos mediterrânicos, saladas e legumes da época grelhados.

Produtor: Alcesti

Região: Sicília

Safra: 2020
Álcool: 12,5%

Uva(s): Zibibbo

Maturação: Em cubas de inox por um período não inferior a 4 meses. Antes de sair da vinícola, o vinho repousa na garrafa durante mais um mês.

Notas de prova: Frutado, límpido e persuasivo, com notas típicas do clima mediterrâneo. Um vinho fresco e de sabor rico.  

Harmonização: Com aperitivos, saladas e pratos tradicionais mediterrânicos.

Tipo: Branco
750 ml
Região: Friuli Venezia Giulia
Safra: 2023
Álcool: 12,5%
Uva(s): Ribolla Gialla
Notas de prova: Aroma delicadamente floral e fresco. Sabor cheio, fresco e com delicadas notas cítricas.
Harmonização: Excelente como aperitivo, com risotos, sopas de vegetais, carnes brancas, peixes e queijos.

Tipo: Branco

Tipo: Branco 

Produtor: Rasore

Região: Veneto

Uva(s): Chardonnay

Safra: 2022
Álcool: 12%

Notas de prova: Rico e envolvente, traz notas de frutas tropicais maduras e acabamento mineral. Paladar fresco e macio.

Harmonização: Pratos de peixe ou queijos frescos.

Tipo: Branco levemente frisante

Produtor: Rasore

Uva(s): Chardonnay

Safra: 2022
Álcool: 11,5%

Notas de prova: Fresco e envolvente, com notas de fruta tropicais e maçã. Paladar fresco e com ligeiras borbulhas.

Harmonização: Acompanha pratos de peixe, entradas leves e carnes brancas.

Tipo: Branco

Produtor: Rasore

Região: Veneto

Safra: 2022
Álcool: 12,5%

Uva(s): Pinot Grigio

Notas de prova: Possui uma fragrância agradável e característica de flores e frutas brancas. 

Harmonização: Perfeito para combinar com frutos do mar, massas e pratos à base de carnes brancas.

Tipo: Branco

750 ml
Produtor: Rasore

Região: Piemonte

Safra: 2022
Álcool: 12,5%

Uva(s): Cortese

Notas de prova: Aroma delicado e frutado, com notas de maçã e pera. Em boca apresenta-se com sabor harmonioso e notas de limão.

Harmonização: Acompanha bem pratos de peixe e aperitivos.