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Poggio Torselli

TINTOS:

Poggio Torselli Chianti Classico Riserva DOCG

Tipo: Tinto750 ml
Produtor: Poggio Torselli
Região: Toscana
Safra: 2011
Uva(s): Sangiovese (85%) e Cabernet Sauvignon (15%)
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 24 meses em barris de carvalho francês de 350 litros e mais três meses de afinamento em garrafa.
Notas de Prova: Cor vermelho rubi com tons granada. Perfume complexo e intensamente frutado, que forma um buquê refinado. Na boca apresenta taninos doces, bem integrados, em uma trama gustativa densa e persistente, dominada por notas de especiarias e cacau
Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, guisados ou queijos curados

Poggio Torselli Chianti Classico DOCG

Tipo: Tinto
750 ml
Produtor: Poggio Torselli
Região: Toscana
Safra: 2013
Uva(s): Sangiovese (85%) e Cabernet Sauvignon (15%)
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês e esloveno.
Notas de Prova: De coloração rubi profunda, traz um buquê de frutas vermelhas, como cereja, além de um toque de baunilha. O sabor frutado é envolvido por taninos envolventes e picantes, combinados a uma rica textura
Harmonização: Carnes brancas, vermelhas ou de caça

Torsellino del Poggio IG

Tipo: Tinto
750 ml
Produtor: Poggio Torselli
Região: Toscana
Safra: 2013
Uva(s): Sangiovese (100%)
Graduação Alcoólica: 12,5%
Amadurecimento: O vinho repousa 12 meses em tanques de aço inox.
Notas de Prova: Sua cor é rubi brilhante. O aroma é típico da variedade, bastante fresco. Paladar vibrante, com boa acidez e persistência.
Harmonização: Pratos de carnes vermelhas ou brancas, embutidos, queijos, sopas. Um vinho fácil de combinar com diversos tipos de comida.

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