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Fortificados

Marsala Fine IP Sweet DOC

Tipo: Fortificado
750ml
Região: Sicília
Uva(s): Grillo, Inzolia e Catarratto
Graduação alcoólica: 17%
Amadurecimento: Mínimo de 12 meses em barris de carvalho
Notas de Prova: É um vinho de meditação extraordinário.
Particularmente doce, lembra caramelo e figos. O Marsala tem um método peculiar de produção. Uma parte da bebida é feita do mosto cozido de uvas Catarrato, outra com vinho de uvas Grillo bastante amadurecidas e, ainda, aguardente vínica.
Harmonização: É um vinho bastante versátil, que pode ser usado como aperitivo, como vinho de sobremesa e como ingrediente na elaboração de pratos. Servir levemente resfriado.

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