Ventuno 21 Chardonnay
750 ml
Produtor: Rasore
Região: Veneto
Uva(s): Chardonnay
Safra: 2022
Notas de prova: Rico e envolvente, traz notas de frutas tropicais maduras e acabamento mineral. Paladar fresco e macio.
Harmonização: Pratos de peixe ou queijos frescos.
Rasore Pinot Grigio delle Venezie DOC
750 ml
Produtor: Rasore
Região: Veneto
Safra: 2022
Uva(s): Pinot Grigio
Notas de prova: Possui uma fragrância agradável e caracterÃstica de flores e frutas brancas.
Harmonização: Perfeito para combinar com frutos do mar, massas e pratos à base de carnes brancas.
Cave des Rois Rosé Spumante
750 ml
Produtor: Rasore
Região: Veneto
Região: Veneto
Uva(s): Uvas nativas e variedades internacionais.
Notas de prova: Aromas de frutas brancas, vermelhas e florais. Sabor agradavelmente saboroso. Perlage fino e persistente.
Harmonização: Ideal como aperitivo, com pratos de peixes, comida japonesa e carnes brancas.
Andmore Prosecco DOC Extra Dry
750 ml
Produtor: Rasore
Região: Veneto
Uva(s): Glera
Notas de prova: Aroma de frutas exóticas e maçã verde. Paladar seco, agradavelmente saboroso, com acidez equilibrada. Perlage fino e persistente.
Harmonização: Perfeito com pratos à base de peixe ou como aperitivo.
Antonio Gaudioso Amarone della Valpolicella DOCG
750 ml
Produtor: AGC
Região: Veneto
Safra: 2017
Uva(s): Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella.
Maturação: As uvas secam por um perÃodo de pelo menos 4 meses após a colheita, ganhando concentração de açúcar. Maturação de pelo menos 18 meses em barricas de carvalho e posterior refinamento em garrafa.
Notas de prova: Aroma de ameixas maduras e notas de chocolate. Grande harmonia no paladar. Um vinho maduro, com notas sedosas.
Harmonização: Pode ser apreciado como vinho de "contemplação" ou acompanhando carnes de caça, carnes vermelhas assadas e queijos maturados.
Ventuno 21 Merlot